Tentu! Berikut adalah resep untuk membuat Cromboloni yang viral, mudah, dan praktis:
Bahan:
- 250 gram tepung terigu
- 2 sendok makan gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- 11 gram ragi instan
- 1 butir telur
- 100 ml air hangat
- Minyak untuk menggoreng
- Gula halus secukupnya (untuk taburan)
Langkah-langkah:
1. Campur tepung terigu, gula pasir, dan garam dalam mangkuk besar.
2. Larutkan ragi instan dalam air hangat, biarkan selama beberapa menit hingga berbusa.
3. Tambahkan ragi yang sudah larut dan telur ke dalam campuran tepung, aduk hingga menjadi adonan yang rata.
4. Diamkan adonan selama 1-2 jam hingga mengembang.
5. Panaskan minyak dalam wajan.
6. Ambil adonan secukupnya, bulatkan, lalu goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan dan matang.
7. Angkat dan tiriskan cromboloni.
8. Taburkan gula halus di atasnya sebelum disajikan.
Selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar